Galaktosemie 

Galaktosemie je vrozená vada metabolizmu cukrů konkrétně monosacharidu galaktózy, která je jako součást disacharidu laktózy obsažena především v mléce. Při tomto dědičném onemocnění organizmus nedokáže galaktózu odbourávat. Dochází k jejímu hromadění v oční čočce, játrech, mozku a tím k poškození jejich funkce. Léčbou je dieta chudá na galaktozu a sledování galaktitolu v moči.