Botulismus 

Botulismus je závažné onemocnění vyvolané Clostridium botulinum, resp. neurotoxinem, který tato bakterie produkuje. Neurotoxin je znám pod názvem klobásový jed, neboť k nákazám dochází požitím nedostatečně zpracovaného masa, konzerv apod. U nás se vyskytuje sporadicky. Projevuje se neurologickými příznaky s postupující obrnou svalstva, která může vést až k poruchám dechu a srdeční zástavě. Prognóza závisí na včasném podání specifického antitoxinu.